Reinigung von Dunstabzugshauben und Öfen in Bangkok für fettige Filter, Kanäle und Ventilatoren. Wir entfernen die Ablagerungen, die in häufig genutzten Küchen ein Brandrisiko darstellen. Für Privathaushalte und Restaurants in ganz Bangkok.
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Ihre Dunstabzugshaube läuft bei jedem Kochen und saugt fetthaltige Luft über dem Herd ab und leitet sie durch einen Filter. Nach monatelangem täglichen Gebrauch ist dieser Filter gesättigt. Fett wandert am Filter vorbei in das innere Gehäuse, legt sich auf die Lüfterblätter und sammelt sich im Abluftweg. Von außen sieht Ihre Haube vielleicht noch recht sauber aus. Im Inneren sieht es ganz anders aus.
Bevor etwas demontiert wird, werden das Kochfeld und die umliegenden Arbeitsplatten mit Schutzfolie abgedeckt. Bei der Reinigung treten Fett und schmutziges Wasser aus der Haube aus, daher müssen Ihre Küchenoberflächen geschützt werden. Dieser Schritt dauert etwa 5 Minuten, verhindert jedoch eine zweite Verschmutzung.
Die Netz- oder Lamellenfilter werden entfernt und untersucht. Aluminium-Netzfilter können gereinigt und viele Male wiederverwendet werden. Aktivkohlefilter (bei umluftbetriebenen Hauben) können nicht gereinigt werden und müssen bei Sättigung ausgetauscht werden. Der Zustand des Filters zeigt dem Techniker, wie viel Ablagerungen im Inneren der Haube zu erwarten sind.
Aluminiumfilter werden in eine heiße, alkalische Entfettungslösung getaucht. Sie weichen 15 bis 30 Minuten lang ein, während der Techniker an anderen Komponenten arbeitet. Nach dem Einweichen werden die Filter mit heißem Wasser abgespült, bis sie völlig klar sind. Ein stark beanspruchter Filter wechselt von dunkelbraun und undurchsichtig zu silber und durchsichtig.
Nach dem Entfernen der Filter sind die Innenflächen der Haube zugänglich. Entfetter wird auf alle Innenwände, den Fettkanal und den Bereich um das Lüftergehäuse gesprüht. Dies lässt sich einige Minuten einwirken, um die verkohlte Fettschicht zu lösen. Techniker verwenden dann Schaber und Tücher, um das gelöste Fett zu entfernen. Bei Hauben, die seit über einem Jahr nicht mehr gereinigt wurden, können mehrere Anwendungen erforderlich sein.
Die Lüfterblätter werden von Fettansammlungen befreit, die Vibrationen und Lärm verursachen. Das Motorgehäuse wird außen sauber abgewischt. Bei einigen Haubenmodellen kann die Lüfterbaugruppe für einen besseren Zugang teilweise ausgebaut werden. Ausgewuchtete, saubere Lüfterblätter laufen leise und bewegen die Luft effizienter.
Die Außenseite der Haube, einschließlich Bedienfeld, Lampenabdeckungen und Zierleisten, wird mit geeigneten Produkten gereinigt. Edelstahloberflächen werden poliert. Touch-Panels werden mit elektronik-sicheren Tüchern gereinigt. Lampenabdeckungen werden abgenommen, von Fett und toten Insekten gereinigt und wieder eingesetzt.
Saubere, trockene Filter werden wieder eingebaut. Die Haube wird auf jeder Geschwindigkeitsstufe eingeschaltet, um die ordnungsgemäße Funktion zu überprüfen. Der Techniker prüft auf ungewöhnliche Geräusche, Vibrationen oder einen verringerten Luftstrom, die auf ein tiefer liegendes Problem hinweisen könnten. Die Schutzabdeckung wird von Ihrem Kochfeld entfernt und die Küche wird sauber hinterlassen.
Eine saubere Haube saugt Luft 30 bis 50 Prozent effektiver ab als eine verstopfte. Sie werden feststellen, dass Kochrauch schneller abzieht, sich weniger Fett auf umliegenden Oberflächen absetzt und der Lüfter leiser läuft. Wenn Ihre Haube über eine Beleuchtung verfügt, erscheint diese heller, da der Fettfilm auf der Abdeckung entfernt wurde.
