バンコクのキッチンディープクリーニング。カウンタートップやタイルから、フード、オーブン、冷蔵庫、家電の裏側まで、あらゆる表面を徹底的に洗浄します。頑固な油汚れ、シミ、水アカ、ニオイを取り除きます。衛生的なキッチンのために表面を消毒します。
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キッチンのディープクリーニングでは、あちこちの作業を行ったり来たりするのではなく、部屋全体を体系的に清掃します。各ゾーンを順番に完全に仕上げてから次のゾーンへ移るため、清掃のし忘れがなくなり、必要な箇所には洗剤をしっかりと浸透させる時間を確保できます。
ここはキッチンの汚れの温床です。コンロ、バーナー、バックパネル(壁面タイル)、レンジフードには、どのキッチンでも一番多くの油汚れが蓄積します。タイ料理の高火力の炒め物や油を多く使う調理法により、この汚れの蓄積が劇的に加速します。
コンロのすぐ後ろのバックパネルタイルには、ホコリを引き寄せて黒ずむベタベタした膜ができます。バーナーの五徳には焦げ付いた汚れがたまります。空気中の油分を捕らえるために設計されたレンジフードのフィルターは、やがて完全に目詰まりして機能しなくなります。ディープクリーニングでは、これらすべての表面の油分を取り除き、磨き上げ、元の状態に戻します。
シンク周辺は、キッチンのどの部分よりも水にさらされるエリアです。シンクボウルとカウンターの隙間には食べかすや水分がたまり、細菌が繁殖する理想的な環境を作り出します。蛇口の根元には、バンコクのミネラルを豊富に含む水による水アカが蓄積します。排水口の金具には、臭いの原因となるバイオフィルム(生物膜)がたまります。
ディープクリーニングでは、シンクの水アカを除去し、排水口を洗浄・除菌し、周囲のカウンター表面すべてを清掃・消毒します。シンク周りのシリコンシーラント(コーキング)を点検し、カビの兆候が見られる場合は、処理を行うか交換を提案します。
上部および下部のキャビネットは、上面にホコリが、前面(特にコンロの近く)に油汚れが、そして内部に食べかすがたまります。キャビネットの蝶番や取っ手は、キッチンで最も頻繁に触れられる表面の一つですが、サッと拭き取る以上の掃除がされることはめったにありません。
ディープクリーニングには、キャビネットの外側全体を脱脂剤で拭き上げること、取っ手の掃除、キャビネット上部のホコリ取り(ホコリがたまりやすい場所として知られています)、および手の届く内部の棚の拭き掃除が含まれます。必要に応じて引き出しの中を空にし、たまった食べかすやゴミを取り除いて清掃します。
キッチンの床は、自宅のどの床よりも過酷な環境にあります。調理中の油ハネ、シンク周りの水こぼし、食べかすなどにより、モップ掛けの後でもベタつく表面になってしまいます。床と幅木の隙間には、通常の掃除機掛けでは取り切れない食べかすがたまります。コンロやシンク付近のタイルの目地(グラウト)は、吸収された油分と湿気によって黒ずんでいきます。
キッチンの床のディープクリーニングとは、タイルの目地のスクラブ洗浄、幅木の隙間の掃除、通常の床用洗剤ではなく脱脂洗浄液を使ったモップ掛けを行い、冷蔵庫の下やゴミ箱の裏側のエリアには特に注意を払うことを意味します。
冷蔵庫の外側、電子レンジのドアと取っ手、炊飯器の本体、トースターの表面、およびその他のカウンター上の家電製品を拭き上げて消毒します。バンコクのどのキッチンでも厚い油混じりのホコリの層がたまる冷蔵庫の上部を清掃します。照明器具のホコリを取り除きます。ゴミ箱を清掃して消臭します。
一般的なバンコクのコンドミニアムのキッチンでは、コンロ周りに30〜45分、シンクゾーンに15〜20分、キャビネットに20〜30分、床に15〜20分、家電およびその他のアイテムに15〜20分かかります。キッチンのディープクリーニングにかかる合計時間は、およそ2時間〜2.5時間です。