Grand nettoyage de cuisine à Bangkok qui récure chaque surface, des comptoirs et du carrelage à la hotte, au four, au réfrigérateur et derrière les appareils électroménagers. Élimination de la graisse tenace, des taches, du tartre et des odeurs. Surfaces désinfectées pour une cuisine hygiénique.
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Un nettoyage en profondeur de la cuisine traite la pièce de manière systématique plutôt que de passer d'une tâche à l'autre. Chaque zone est terminée avant de passer à la suivante, ce qui garantit qu'aucun détail n'est oublié et que les produits de nettoyage disposent du temps d'action nécessaire là où c'est requis.
C'est l'épicentre de la saleté dans la cuisine. La table de cuisson, les brûleurs, la crédence et la hotte aspirante accumulent le plus de graisse dans toute cuisine. La cuisine thaïlandaise, avec sa cuisson au wok à haute température et ses préparations riches en huile, accélère considérablement cette accumulation.
Les carreaux de la crédence situés directement derrière la cuisinière développent un film collant qui attire la poussière et noircit. Les grilles des brûleurs accumulent des résidus alimentaires carbonisés. Le filtre de la hotte aspirante, conçu pour piéger les graisses en suspension dans l'air, finit par être tellement saturé qu'il cesse de fonctionner. Toutes ces surfaces sont dégraissées, récurées et remises à neuf lors d'un nettoyage en profondeur.
La zone autour de votre évier est plus exposée à l'eau que toute autre partie de la cuisine. L'espace entre le bac de l'évier et le plan de travail retient les particules de nourriture et l'humidité, créant un environnement idéal pour la prolifération bactérienne. Les bases des robinets développent des dépôts de calcaire en raison de l'eau riche en minéraux de Bangkok. Le raccord de l'évacuation accumule un biofilm qui produit des odeurs.
Lors d'un nettoyage en profondeur, l'évier est détartré, l'évacuation est débouchée et désinfectée, et toutes les surfaces environnantes du plan de travail sont nettoyées et désinfectées. Le joint en silicone autour de l'évier est inspecté et, s'il présente des signes de moisissure, il est traité ou signalé pour être remplacé.
Les placards supérieurs et inférieurs accumulent de la poussière sur le dessus, de la graisse sur les façades (surtout près de la cuisinière) et des miettes à l'intérieur. Les charnières et les poignées des placards comptent parmi les surfaces les plus touchées de la cuisine, et pourtant elles sont rarement nettoyées autrement que par un coup de chiffon rapide.
Un nettoyage en profondeur comprend l'essuyage de toutes les surfaces extérieures des placards avec un dégraissant, le nettoyage des poignées, le dépoussiérage du dessus des placards (un point de collecte notoire de la poussière) et l'essuyage des étagères intérieures accessibles. Les tiroirs sont vidés si nécessaire et nettoyés des miettes et débris accumulés.
Les sols de cuisine subissent plus de contraintes que n'importe quel autre sol de votre maison. Les projections de graisse de cuisson, les éclaboussures d'eau près de l'évier et les débris alimentaires créent une surface qui reste collante même après le passage de la serpillière. L'espace entre le sol et les plinthes recueille les miettes que le balayage régulier ne ramasse pas. Les joints de carrelage près de la cuisinière et de l'évier noircissent à cause de la graisse et de l'humidité absorbées.
Nettoyer en profondeur le sol de la cuisine signifie récurer les joints de carrelage, nettoyer l'espace des plinthes, passer la serpillière avec une solution dégraissante plutôt qu'avec un nettoyant pour sols ordinaire, et prêter une attention particulière à la zone située sous le réfrigérateur et derrière la poubelle.
L'extérieur du réfrigérateur, la porte et la poignée du micro-ondes, le corps du cuiseur à riz, la surface du grille-pain et tout autre petit électroménager de comptoir sont essuyés et désinfectés. Le dessus du réfrigérateur, qui accumule une épaisse couche de poussière grasse dans chaque cuisine de Bangkok, est nettoyé. Les luminaires sont dépoussiérés. La poubelle est nettoyée et désodorisée.
Pour une cuisine de condo standard à Bangkok, le poste de cuisson prend 30 à 45 minutes. La zone de l'évier prend 15 à 20 minutes. Les placards prennent 20 à 30 minutes. Le sol prend 15 à 20 minutes. Les appareils électroménagers et les éléments divers prennent 15 à 20 minutes. Temps total du nettoyage en profondeur de la cuisine : environ 2 à 2,5 heures.
